TY - SER AU - Morón,Silvia TI - La alimentación en la escuela infantil SN - 1130-6084 N2 - La alimentación en estas edades no sólo es una necesidad básica que asegura componentes del desarrollo humano claves, como el crecimiento y la maduración fisiológica y neurológica, sino que el sinnúmero de situaciones, intercambios, rituales y relaciones que rodean y están presentes en los momentos de las comidas inciden en la misma intensidad en el desarrollo cognitivo, afectivo y social de los niños y niñas..... ER -