TY  - SER
AU  - Scala,James
TI  - Beta-Caroteno: el nutriente protector
SN  - 0121-6430
N2  - Qué es el Bata-caróteno es uno de los muchos carotenoides,, es un pigmento vegetal común que da el color rojo a los tomates, anaranjado a las zanahorias, ceroso a los frijolillos y amarillo a los melones......
ER  -