Biesalski, Hans Konrad. <br/><br/>
Nutrición:   Texto y atlas 
Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; con la colaboración de Susanne Nowitzki Grimm ; traducción Silvia Cwi, Karen Mikkelsen y Silvia Rondinone. 
 - Buenos Aires  Madrid  Editorial Médica Panamericana  2007 
 - 380 p.   il. ;  19 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografías e índice. 
<br/><br/><br/>Título original : Pocket atlas of nutrition. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788498350401 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición.<br/>Dieta
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3  / B43 n