Martini un trago de arte mayor

By:

Quirarte, Vicente

ISSN:

0122-9273

In: Editorial El Malpensante El malpensante N°27 Bogotá El malpensante 2001- Summary: De la combinación de la ginebra, el vermut y el amargo de angostura, nace una bebida clásica que se ha puesto una vez más de moda: el martini. Símbolo de estatus-acaso reflejado en la dulce elegancia de la copa, esta bebida ha generado numerosas discusiones en torno a su correcta elaboración. En este texto, precisado y refinado como u buen martini, Vicente Quirarte despeja algunos de esos interrogantes y explora los orígenes de esta fría e inspiradora bebida.....

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Revista	Biblioteca CENDA Fondo general	809 Malpensante No.27 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	08279

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De la combinación de la ginebra, el vermut y el amargo de angostura, nace una bebida clásica que se ha puesto una vez más de moda: el martini. Símbolo de estatus-acaso reflejado en la dulce elegancia de la copa, esta bebida ha generado numerosas discusiones en torno a su correcta elaboración. En este texto, precisado y refinado como u buen martini, Vicente Quirarte despeja algunos de esos interrogantes y explora los orígenes de esta fría e inspiradora bebida.....

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