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Catálogo Público

La alimentación en la escuela infantil

Morón, Silvia

La alimentación en la escuela infantil

La alimentación en estas edades no sólo es una necesidad básica que asegura componentes del desarrollo humano claves, como el crecimiento y la maduración fisiológica y neurológica, sino que el sinnúmero de situaciones, intercambios, rituales y relaciones que rodean y están presentes en los momentos de las comidas inciden en la misma intensidad en el desarrollo cognitivo, afectivo y social de los niños y niñas.....

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